孕期食譜 醬香馬蹄
原料：荸薺200克、洋蔥半個、五花肉100克、色拉油適量、食鹽少許、生抽2毫升、白糖適量
做法：
步驟1：馬蹄去皮。
步驟2：焯水備用。
步驟3：五花肉切丁，洋蔥切絲。
步驟4：肉丁入油鍋煸出香味，倒入洋蔥絲翻炒出香味，倒入馬蹄翻炒。
步驟5：加入生抽、鹽和糖炒勻即可。
營養價值：
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
