孕期食譜 豆香蟹柳蛋羹
原料：雞蛋2個、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鮮)20克、蟹味菇30克、杏鮑菇30克、食鹽3克、生抽適量、豆漿適量
做法：
步驟1：雞蛋放入碗中打散，加入適量熟豆漿攪拌均勻，加蓋或附上保鮮膜，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋入蒸鍋蒸10分鐘，連碗取出待用。
步驟2：將蟹味菇、杏鮑菇切粒，蟹柳切片。
步驟3：蒸好的雞蛋。
步驟4：鍋中放入少許油，下蟹味菇、杏鮑菇粒煸炒。
步驟5：然後再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，調味出鍋，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了。
營養價值：
菇類的維生素B羣含量十分的豐富，還含有獨特的多糖體，可以提高身體免疫力，預防疾病的發生。豌豆清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下泄疾病。可調顏養身，益中平氣，催乳汁。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
