想要吃到好吃的美味,如果自己能夠做出來也是相當不錯的。那麼常見好吃的菠菜做法有哪些呢?今日小編推薦四種好吃菠菜的做法,大家不妨一起來學習下,美味在等你哦!
一,蒜泥菠菜
材料:菠菜,蒜,生抽,麻油。
做法:
1、菠菜洗淨,切成兩段,蒜剁碎。
2、煮鍋加水燒開,先放入菠菜根部稍燙3分鐘左右。
3、再放菠菜葉子焯燙斷生後撈出,沖洗乾淨,擠去水分裝盤。
4、放蒜泥、生抽、麻油拌勻即可。
二,菠菜炒蛋
材料:菠菜300g,雞蛋2個,油,鹽,生薑。
做法:
1、將雞蛋打入碗中攪成蛋液;菠菜洗淨切段,開水綽燙後快速瀝乾。
2、鍋內倒油燒熱,倒入雞蛋液炒熟,裝入盤中。
3、鍋內倒油燒熱,放入菠菜段翻炒幾下,加入炒熟的雞蛋快速炒30秒即可。
三,菠菜木耳炒蛋
材料:原料:幹木耳,雞蛋,菠菜,蒜;調料:鹽,蘑菇精。
做法:
1、幹木耳用溫水泡發,然後洗淨摘去根,撕成小朵。
2、菠菜洗淨切大段,蒜剁碎。
3、雞蛋打散備用。
4、先把雞蛋炒熟剷出備用。
5、放入少許油,爆香鍋後放入菠菜和木耳翻炒至熟,然後加炒好的雞蛋,再加鹽和蘑菇精調味即可。
四,枸杞菠菜
材料:菠菜300克、枸杞幾粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少許、鹽。
做法:
1、菠菜洗淨用開水焯哈,撈出用冷水浸一下,稍微擠幹水份,裝盤待用。
2、枸杞也用開水泡軟,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、鹽和均勻即可。
總之,菠菜就是非常好的蔬菜品種,當然好吃的菠菜做法也有很多,想要吃到更多好吃的菠菜的話,那就再去認真的找些其他的做法,只要好好的學下,是非常有好處的!