【原料】
玉米粒、花生仁、葡萄乾、核桃仁各適量、大米250克。
【調料】
白糖2大匙。
【做法】
1、將大米淘洗乾淨。
2、將玉米粒、花生仁、葡萄乾、核桃仁分別沖洗乾淨，用清水浸軟，備用。
3、鍋置火上，加入玉米粒、花生仁、葡萄乾、核桃仁、大米，加水適量，煮30分鐘，加入白糖即成。
【營養價值】
花生健脾養胃，潤肺化痰。主治脾虛不運、反胃不舒、大便燥結；葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、之功效；核桃仁有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能，能有效改善消化系統功能，因此，一起煮粥食用可健胃。
