營養師推薦:菠菜還含有維生素B1,能消除疲勞,而冬瓜消腫利尿。兩種蔬菜的熱量都很低,幫助保持身材。
原料:菠菜、冬瓜
調料:鹽,太白粉
做法:
1. 將冬瓜去皮蒸熟後攪拌成蓉。
2. 把菠菜煮熟後剁成蓉備用。
3. 將冬瓜蓉和菠菜蓉分別加水和太白粉熬煮成羹,加鹽調味後倒入湯碗中成太極圖案即可。