枸杞是女人的保健佳品，它具有養肝明目、延緩衰老、美白養顏的作用，同時，枸杞也是補腎好食材，不僅女性適合吃，男性也適合吃。下面我們爲大家介紹枸杞的補腎吃法。
一、枸杞花生粥
主料：糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、紅棗50克、菊花6--8朵。
做法：
1、花生熱水浸泡2小時，去衣。
2、枸杞浸泡待用，紅棗洗淨去核切碎，菊花用清水漂過。
3、兩種米混一起淘淨浸泡2小時。
4、放高壓鍋，與花生一起煮，大火煮開，小火悶40分鐘。
5、放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花，枸杞煮1分鐘即可。
二、北芪杞子燉子鴿
主料：鴿肉500克；輔料：黃芪20克、枸杞子10克；調料：姜3克、鹽2克、味精1克。
做法：
1、老鴿剁成大塊，用水衝淨血污；
2、北芪、枸杞子分別用水洗淨；
3、鍋內放水燒開，把洗淨的老鴿焯一下水；
4、焯好的老鴿塊及洗好的北芪和薑片放入燉盅內，加入水，放在火上用大火燒開；
5、撇去表面浮沫後，放入枸杞子，蓋好蓋，改用小火繼續燉3小時左右；
6、至老鴿熟爛時，放精鹽、味精調好口味即成。
三、枸杞淮山海蔘湯鍋
原料：淮山5錢、巴戟天5錢、枹杞5錢、海蔘8兩、紅棗20粒。
做法：
1、將淮山、巴戟天、枸杞、海蔘、紅棗洗淨。
2、海蔘切塊，與上述材料一起放入燉鍋，加入適量水分，隔水燉煮三小時。
四、枸杞燉羊肉
有固精明目，強筋補腎作用。適用於男子陽痿、早泄，女子月經不調，性慾減退等腎虛患者。年老體弱，視力減退，頭暈眼花效果亦頗佳。原料：羊肉1公斤，枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量。
做法：先放入沸水中煮透，撈出切成小方塊，與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒，烹入料酒，然後倒入砂鍋內，放入枸杞20克，清湯2公斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。加味精調味食用
五、枸杞玉米羹
主料：玉米（鮮）200克，輔料：枸杞子10克，青豆20克，調料：白砂糖150克，澱粉（玉米）5克。
做法：
1、將枸杞子洗淨泡軟；
2、玉米粒清洗乾淨；
3、鍋置火上，加入清水適量，下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛；
4、 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘，勾粉芡，起鍋裝碗即成。
六、枸杞茶
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲爲佳，能夠改善體質，利於睡眠。
但要留意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。
由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
