對於很多不會做飯的人來說，下廚簡直就是天方夜譚，不知道應該從何做起。那麼什麼菜好吃又容易做呢？今天小編給大家推薦一道菜，絕對很好吃而且十分簡單，容易上手，一學就會。
什麼菜好吃又容易做
小編說的這道菜就是可樂雞翅，香甜可口，肉質鮮嫩，賣相還很好看，絕對是新手最容易上手的一道菜了。而且雞肉是大家最常吃的一種肉了，一般人都可以食用，中醫認爲，雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。而按照西醫來分析，雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。好了，話不多說，我們言歸正傳，聊一下怎麼做可樂雞翅。可樂雞翅有很多做法，我們挑一個最簡單的。
可樂雞翅材料
第一步：準備所需的材料。雞翅中10只，可樂一瓶，生薑2片，蒜2瓣 ，小蔥少許，鹽適量，生抽1大勺，老抽1茶匙，料酒少許。
第二步：把雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥，然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。用手抓均醃製15分鐘。最好用牙籤或者刀在雞翅上面劃幾個口子，方便入味。
第三步：鍋內倒入食用油小火燒熱，再將醃製好的雞翅放入鍋內煎制，加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平，用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
可樂雞翅
此外還有一個小竅門，如果想要甜一些，就用百事可樂做。喜歡一般甜度，就用可口可樂做。簡單幾步，這樣一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了，配個米飯或者買兩個饅頭，一頓午飯就解決了呢。可樂雞翅簡直不要太容易。
