油浸番茄意粉
準備食材:意大利粉適量、聖女果適量、食鹽1勺、白胡椒適量、橄欖油適量、香草適量。
步驟1:意粉隨意,選家裏有的或者喜歡的就可以,燒一大鍋水,開後放一勺鹽,幾滴橄欖油,放意粉煮至熟。
步驟2:意粉控幹水份備用。
步驟3:鍋燒熱,放入1勺到2勺的油浸番茄的橄欖油,最後能帶上點香草碎,10來顆油浸番茄加熱出香味。
步驟4:放入意粉攪拌均勻。
步驟5:加鹽和現磨胡椒調味即可。
營養價值
聖女果的營養成分很高,果實中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿蔔素、果膠、糖分等營養物質,還具有促進人體生長髮育、增強人體抵抗力的作用。酸甜的口感也受到孩子們的喜愛。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒