麪包切成片，經過烤的之後，才能被叫做吐司，吐司應該是麪包再加工後的產物，是很多人早餐的最佳選擇，下面一起來看下土司的熱量以及減肥功效，如果你想了解其他食物的熱量可以看下我們的食物熱量表。
吐司的熱量以及減肥功效
熱量：371大卡（100克）
人羣：一般人羣均可食用
分類：速食食品
禁忌人羣：消化道疾病患者慎食
吐司的營養成分
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）370.97
碳水化合物（克）68.82
脂肪（克）5.38
蛋白質（克）10.75
纖維素（克）0.00
吐司的營養價值
吐司中富含糖分和纖維素，易於吸收，快速補充營養。
如何挑選吐司
一、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片後仍能方正站好的吐司。市面常見山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤時加蓋，方便製作三明治；山形吐司不加蓋，烘烤過程自然，口感較好。
二、看顏色：烘烤完全、恰到好處的吐司，外皮顏色是金黃色，這種土司因含水分夠，口感柔軟；烤過頭的吐司，不僅外皮顏色深，內部也因水分流失較多，口感稍乾硬。
三、看層次：發酵、烘烤完全的吐司，外層烤得層次分明，吃起來略有酥感，而不足的吐司外皮和麪包外緣感覺是擠壓在一塊，口感相對較遜。
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