產後便祕食譜 杏仁白糖粥
此菜有益氣養血,潤腸通便的功效,適於婦女產後津虧便祕者。
【原料】杏仁10克,粳米100克,白糖30克。
【製作】
1、將杏仁洗淨,去皮,用乾淨紗布包裹。注意杏仁必須按規定量配製,不要多放。
2、將粳米淘洗乾淨,放入鋁鍋內,加入杏仁及清水500左右同煮,待米開花,粥汁濃稠時,即可取出杏仁,以白糖調味,離火,待稍涼後即可食用。
【特點】粥粘香,味清香。