孕期菌類食譜:烤金針菇卷
材料
金針菇……200g
培根……4片
油……1大匙
黑胡椒粉……適量
孜然粉……適量
做法
1.將金針菇洗淨切根。
2.用培根片將金針菇包起來,均勻撒上油,根據自己口味撒上黑胡椒粉和孜然粉。
3.烤箱180度預熱5分鐘。將包好的金針菇卷穿好,放入烤箱。180度旋轉烤10分鐘即可。
營養價值
菌類富含維生素和微量元素,對植物神經系統有很大的益處,鮮美的菌類還可以保持身材的苗條,孕婦多吃菌類,對寶寶也很有益處。